Opération « L’ARDECHE S’INVITE AU MENU » du 21 au 27 septembre
La communauté de communes des Gorges de l’Ardèche vous invite à participer à l’événement du mois de septembre « L’Ardèche s’invite au menu ».
Du 25 au 27 septembre, des événements auront lieu partout en France à l’occasion de la fête de la gastronomie.
En lien avec cette fête, Ardèche le goût organise avec ses partenaires une opération mettant en avant les restaurants qui valorisent les produits ardéchois dans leurs menus.
Retrouvez tous les restaurants participants à cette semaine en cliquant sur ce lien.
Cette action est l’aboutissement d’un travail réalisé depuis 2 ans sur l’approvisionnement local du secteur de Vallon Pont d’Arc afin que les produits locaux soient mis à l’honneur dans le restaurant de la Caverne du Pont d’Arc. Dans le cadre de ce projet, une logistique structurée s’est mise en place. L’ensemble des professionnels de la restauration du secteur de Vallon peuvent aujourd’hui en bénéficier pour s’approvisionner facilement auprès de fournisseurs ardéchois, soit en direct, soit via des grossistes proposant une gamme de produits locaux.
Profitez de cette belle initiative !