5 mars 2010
Les castagnades
De mi-octobre à mi-novembre le Parc des Monts d’Ardèche vit au rythme des fêtes de la châtaigne, appelées « castagnades ». C’est là que bat le cœur du territoire, dans la rencontre entre les castanéïculteurs, artisans d’art, artistes, habitants et visiteurs. Au détour d’un sentier de randonnée dans une châtaigneraie, à la table d’un restaurateur, sur la place du village où grille une rôtie de châtaignes vous serez chaleureusement accueillis.
http://www.youtube.com/v/ZGe9HBw3Y1s&hl=fr_FR&fs=1&rel=0
Dates et programmes des fêtes sur www.castagnades.fr
Tags :
AOC - AOP, Castagnades, châtaigne, foires et marchés, Goûtez l'Ardèche, producteurs, transformateurs