Concours général agricole 2019 : les concurrents ardéchois sont dans les starting-blocks !

2019 s’annonce comme une très belle année pour les produits et les vins présentés au Concours général agricole : le nombre de produits présentés a quasiment doublé cette année, puisque nous sommes passés de 29 à… 53 ! 20 entreprises (contre 11 l’an passé) ont fait le pari de défendre la qualité de leurs produits lors des finales qui auront lieu au Salon International de l’Agriculture. L’Ardèche et la diversité de son agriculture seront représentés par des miels, de la crème de châtaigne, des salaisons (saucisse, saucisson, terrine, pâtés, rillettes, rosette…), du Picodon AOP, de la bière au miel, du safran… et 5 huiles d’olive ! Présente (et médaillée) depuis l’an dernier, l’huile d’olive ardéchoise n’avait pas concouru depuis plus de 15 ans. Les prélèvements et la mise sous scellés des produits seront effectués par les agents de la chambre et d’Ardèche le goût entre le 15 et le 19 février.
Et du côté des vins, ce sont 2 palettes de bouteilles vont partir à Paris. 345 échantillons ont été présentés à la présélection ardéchoise : 186 échantillons ont été retenus et concourrons samedi 23/02 lors de la finale de la Vallée du Rhône. Les chiffres du concours « vin » sont également en légère hausse cette année, de bon augure pour les (futures) médailles ardéchoises ? Nous l’espérons ! RDV pour les résultats complets et les médailles ardéchoises dans

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