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14 novembre 2011

La Chambre d´agriculture se mobilise pour la dénomination Saint Félicien

Vous trouverez en pièce jointe, le courrier adressé au Ministre de l´Agriculture, de l´Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l´Aménagement du Territoire, de la part de Jean Luc Flaugère, président de la Chambre d´agriculture de l´Ardèche.

La Chambre d´agriculture sollicite l´intervention du Ministre pour permettre l´élargissement de la dénomination « St-Félicien » (Décret 2007-628) au lait de chèvre afin de faire reconnaître le savoir-faire et la tradition fromagère caprine de notre département.

Aussi, la Chambre d´agriculture invite à appuyer cette requête auprès des services du Ministère de l’Économie, des Finances et de l´Industrie en charge du nouveau projet de décret.

Tags : Ardèche, fromages, produits ardéchois
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