85 médailles au Concours général agricole de Paris
Le Concours Général Agricole est organisé sous le contrôle de l’état ; il se déroule chaque année dans le cadre du Salon International de
l’Agriculture.
Pour le concours des produits et des vins, les échantillons de chaque catégorie sont confrontés et soumis à la dégustation de jury d’experts ; les meilleurs produits sont distingués par l’octroi de médailles d’or, d’argent et de bronze.
Cette année, les vins d’Ardèche ont obtenu 81 médailles dont 43 en or, 28 en argent et 10 en bronze. Pour les autres produits, sur 4 médailles reçues 3 sont en argent et 1 en bronze.
Le Syndicat des Vins de Pays de l’Ardèche a participé à l’organisation du concours pour la section « vins » (prélèvements en partenariat avec l’Organisme d’Inspection Viticole de la Vallée du Rhône, traçabilité des produits, transport des produits et mobilisation des jurés). La Chambre d’Agriculture Régionale a coordonné l’organisation générale (comptabilité, enregistrement des inscriptions, organisation des les finales).
La Chambre d’Agriculture d’Ardèche et le Centre du développement agroalimentaire ont également participé aux concours et ont réalisé les prélèvements de la section « produits divers ».
Cette année, un concours expérimental a été lancé avec la catégorie « confiture». Un producteur ardéchois a participé à ce concours expérimental. Pour cette année « test » aucune médaille n’a été attribuée ni aucun palmarès n’a été transmis.
Pour connaître le détail des résultats du département : 2012_DEP_07
Pour connaître le palmarès des vins médaillés : http://www.cga-paris.com/vins_palmares_pdf.aspx
Pour connaître le palmarès des produits médaillés : http://www.cga-paris.com/produits_palmares.aspx
Consultez le site officiel du Concours Général Agricole : www.cga-paris.com