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Le car Foud’Ardèche : déjà 6500 visiteurs !

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Depuis décembre 2015, le car de l’agroalimentaire ardéchois « Foud’Ardèche », outil ludique et innovant, sillonne les routes ardéchoises pour valoriser les produits locaux, la filière et ses métiers. Véritable support de découverte itinérant, il va dans les écoles, les entreprises, sur les manifestations…

 

Les objectifs :
– améliorer les connaissances sur les produits ardéchois (diversité, démarches qualité, saisonnalité, éveil sensoriel…)
– informer sur l’utilisation des produits (modes de transformation, de consommation…)
– transmettre aux jeunes générations le goût d’une alimentation de qualité, contribuer à l’éducation alimentaire de la jeunesse
– découvrir les métiers de l’agriculture, l’agroalimentaire, l’artisanat et la restauration
– valoriser le patrimoine alimentaire et culinaire ardéchois ainsi que les richesses et savoir-faire spécifiques de notre territoire : produits et filières de l’agroalimentaire ardéchois, paysages et environnement.

 

Ce projet permet aux visiteurs d’être transportés au cœur des productions ardéchoises à travers un parcours ludique, pédagogique et riche en émotions, en petits groupes, à travers 3 ateliers à parcourir en autonomie :

La place de marché, pour réaliser la chasse aux 7 merveilles de l’Ardèche : découverte de produits agroalimentaires ardéchois de qualité, autour des 5 sens

L’atelier des métiers, pour voyager sur la route des savoir-faire en Ardèche : valorisation des métiers avec un jeu interactif par le biais d’étapes, d’épreuves et de km à réaliser

 Le voyage virtuel, pour découvrir l’Ardèche au gré des saisons & des productions : immersion dans l’environnement productif ardéchois grâce à un film.

 

Le Département de l’Ardèche, l’Etat et de nombreux partenaires soutiennent ce concept inédit. Ce projet est labellisé Programme National pour l’Alimentation et Pôle d’Excellence Rurale. L’Inspection de l’académie et L’Arche des Métiers participent sur les volets pédagogiques. Le car Foud’Ardèche bénéficie également d’une aide de la Région Rhône-Alpes (Grand projet Rhône-Alpes) et de partenaires comme Mutualia Alliance Santé, la Caisse d’Epargne et de prévoyance Loire Drôme Ardèche, le Crédit agricole Sud Rhône-Alpes, Impressions Fombon, le CFA Lanas André Fargier, le lycée hôtelier La Ségalière à Largentière, le lycée hôtelier Marie Rivier à Bourg Saint Andéol, la Chambre d’agriculture, la Chambre de commerce et d’industrie et la Chambre de métiers et de l’artisanat de l’Ardèche.

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Cette animation peut être prise en charge à 76 % par l’Etat par le biais de l’opération « Un fruit pour la récré »
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