Du 16 au 24 septembre, participez au Valence en gastronomie festival

Les 23 et 24 septembre, à Valence, de nombreuses animations autour du goût vous attendent ! C’est le Valence en gastronomie festival, pour lequel Ardèche le goût est partenaire.

Labo des chefs, pagodes et goûtatou, ateliers culinaires, marche du bruncheur, cocktail des chefs, ferme de Drôme et d’Ardèche …

Retrouvez nos chefs sélectionnés « Goûtez l’Ardèche » sur les ateliers culinaires (sur inscription):

Le samedi à 13h : Eric Seignovert, Auberge Monnet
Le dimanche à 12h: Florian Descours, restaurant La Boria

Ainsi que Joël Patouillard, chocolatier

Sur le Labo des chefs, des chefs sélectionnés Goûtez l’Ardèche prépareront en direct leur plat fétiche:

Le dimanche à 16h15: Claude Brioude, restaurant Brioude
Le dimanche à 17h, Florian Descours, restaurant La Boria

Ainsi que Joël Patouillard, chocolatier

Sur le cocktail des chefs, une constellation de saveurs inédite vous sera proposé par des chefs étoilés. Parmi eux, deux ardéchois:

Olivier Samin, restaurant Le Carré d’Alethius
Stéphane Polly, restaurant Le Vivarais

Sur la marche du bruncheur, balade curieuse et gourmande, vous pourrez déguster des châtaignes d’Ardèche proposées par le Comité interprofessionnel d’Ardèche.

Sur les pagodes, venez à la rencontre des adhérents Etapes savoureuses qui vous feront déguster leurs produits :